Orgaanvlees eten

Tijdens het ontweiden kan het handig zijn een rokerig vuurtje in de buurt te hebben om eventuele vliegen te verjagen. En als je klaar bent, en het vuur uitgebrand is kun je het orgaanvlees op de kolen doen.

Hoorbare- en/of zichtbare plofjes (pas op voor hete spetters!) geven aan dat er iets aan het koken is.

Geen potten of pannen nodig!

Lever en nier op een geïmproviseerde grill op hete kolen.