Posts tonen met het label kweekgras eten. Alle posts tonen
Posts tonen met het label kweekgras eten. Alle posts tonen

maandag 14 oktober 2013

Kweekgras eten

Kweekgras Elytrigia repens is de schrik van iedere tuinman/vrouw. Denk je de plant met wortel en al uitgespit te hebben komt het toch weer op. Er blijven altijd kleine worteltjes achter die daarna weer uitlopen.

Het goede nieuws is: die witte worteldraadjes kun je eten. Zelfs rauw. Met een lekker zoet smaakje.
Wortels van kweekgras zijn zoet.